奇跡が、、!!

2016-07-22 Fri 12:37
こんにちは!

料理基礎クラスのレッスンです!




昆布と鰹節から
取っただしを使って、
茶碗蒸し
ほうれん草のお浸し
あさりの酒蒸し
鯛のちり蒸し
昆布と一緒に柔らかく煮込んだ
ふろふき大根を作りました^ ^
身体に良く手軽に作れるメニューです!

とても楽しくレッスン出来ましたね!

そして、当日生徒さんがお誕生日^ ^
おめでとうございます!!
ここで奇跡が、、、
実は担当した私も当日誕生日でした!!

それから分かった瞬間一気に盛り上がりスタジオがざわつきました笑

2人も誕生日が一緒、更にその当日!

とてもご縁を感じました^ ^
ありがとうございます!

8月まで集中講座により他の月のメニューの開講がありますので、この期間にたくさん受講して下さいね^ ^

笑顔の溢れるスタジオ
北千住マルイ
0352842431

今日のひとこま。

2016-07-21 Thu 23:52

こんばんは!ゆりぽんです!

今日も楽しい授業でしたので1枚\(^o^)/



R子ちゃんとTくんはお友達!
お姉さん達に助けてもらいながら
たくさんあるお野菜を一生懸命切っていました♪


そして、こちらは来月のセレクトSメニュー!



キッシュがお洒落でとっても美味です。
無花果のタルトも良いですね〜

8月はA、B、Sメニューどれも
誰もが大好きだと思いますので
是非是非コンプリートしてくださいね!

では、明日も世界中に笑顔の溢れる食卓を

写真集。きらーん。

2016-07-15 Fri 01:05

こんばんは!本日もゆりぽんです!

今日は写真がいっぱいあるのでご紹介(^o^)v




先日のレッスン(肉料理)の皆様

サンプリングの唐揚げ粉を持ってウキウキです☆



良い笑顔ですね〜☆



うんうん。やっぱり頑張った証は残したいっ(о´∀`о)




こちらはアルバイトのUやまさん!
いつも丁寧で素敵な女性です!



KIDSも教えてます!月ちゃん!
キラキラにこにこ満点の笑顔で
とってもかわいい女の子です!
お話が大好きなので、きっと皆さんのところにもふらふらと寄っていくと思います !笑


ではまた写真集第2弾でお会いしましょう〜

今日も世界中に笑顔の溢れる食卓を

☆8月セレクトメニュー☆

2016-07-14 Thu 20:16
北千住に帰ってきましたよー!

つっつんです!!

平日午前はほぼ毎日います!!

元気を振りまいていきますね(^-^)


今日は来月のセレクト勉強会〜

Aメニュー


鶏の南蛮漬け〜
ひゃ〜〜美味しっっ☆
ご飯にもビールにも合いますわ〜!

ほうじ茶のゼリーの斬新さと共にプリプルさに驚きです(o^^o)

写真撮るときカトパン先生に伝授していただきました〜〜!
「そこーーー!!!!」
パシャリ^_−☆

笑いました〜〜(≧∇≦)


そしてBメニュー


カレーはカレ〜〜!
ギャグです(≧∇≦)
食欲のなくなりがちな夏だからこそ
ガツン
といきましょっっ!!
春巻きの皮の使い回しが出てきます!

カトパン先生いなくて写真のシャッターチャンスがつかめませんでした(笑)
Bメニューさんゴメンね…

と、
素敵なスタッフと
美味しい料理と
最高な生徒様と

素敵な環境に恵まれながら
北千住スタジオ盛り上げていきたいと思っています( ´ ▽ ` )ノ


☆笑顔あふれる食卓を☆



再会!

2016-07-12 Tue 18:30
和菓女芝です。

今日は、めっちゃ嬉しいことがありました。

前回初めてお会いしたときに
『引っ越しするので、最初で最後のレッスンになるのです。』
と、仰っていたS藤さんでしたが、、



また、お会いすることが出来ました〜(*^▽^*)

『今日は、Happy? 』

『HAPPY!!』


どうか、お身体に気をつけて〜
ご遠方より、ありがとうございました。

また、お会い出来ますように♪♪

黒糖まんじゅうレッスンスタート!

2016-07-12 Tue 18:25
和菓女芝です。

新作ワンデイレッスン黒糖まんじゅうがスタートしました!



お一人10個作ります。

あんこを包む作業『包あん』がテーマ。

和菓女道には、避けて通れぬ道です(笑)



ぱくっとご試食o(^-^)o

今日はありがとうございました!!

ヘルシー野菜料理〜!

2016-07-11 Mon 14:24
こんにちは!
暑ーい夏がきました!
あまです!

今日は一緒にレッスンさせてもらった
Nさんのレポートをさせてもらいます*\(^o^)/*
今日のメニューは筑前煮、豚汁、いんげんの胡麻和え、大根の甘酢漬けです!



角度を変えてもう一枚♪

とっても綺麗に美味しく仕上げてくれました!Nさんまたご一緒できるの楽しみにしてます!
あまでした〜

北千住マルイ
03 5284 2431

カメラマン

2016-07-11 Mon 11:49

こんにちは!ゆりぽんです!


わたしが最近ハマっていること。

【写真を撮る】

こちらは昨日の授業後の写真



盛り付けにもこだわっていて
とっても綺麗に仕上がっていました☆


こちらはケーキ基礎クラスのモンブラン





綺麗!素敵です!
このあとお友達と会う約束があるようで
みんなで食べるとおっしゃっていました♪




こんな感じで、生徒さんやスタッフの写真を撮ることにハマっております。
「写真撮っても良いですかー!」とフラフラしていますので、皆さん満点の笑顔でお願いします(о^∀^о)


では最後に、アルバイトのMちゃん


いつも一生懸命準備してくれています
人見知りですが、見かけたら是非声をかけてあげて下さい (笑)


世界中に笑顔の溢れる食卓を

パン基礎!

2016-07-10 Sun 19:00

こんにちは〜( ´ ▽ ` )
いっつも笑顔の、ぴーそのです♪


最近、北千住の生徒さんと先生は、
目が合うと必ず
ニコって微笑むなーと思ってます
( ´ ▽ ` )

自然と笑顔になるスタジオ!
素敵な方が集まってますね♪



そんな北千住マルイスタジオでの
ある日のパン基礎クラス!
とっても綺麗に焼けていますね




カマンベールソーセージ
米粉のピザ

手ごねパンです♪

どれもチーズがとろ〜り
焼きたては絶品ですよ〜


ブレットクラスは
わたしが楽しんだクラスの1つで、
とても思い入れのあるコースなのです。


スタジオで作ってみて欲しい!

この楽しさを
いろんな方に知ってもらえるように
もっと楽しんでもらえるように
発信できるよう、努めます♪


それではまた来週〜♪



世界中に笑顔のあふれる食卓を
ABC Cooking Studio
北千住マルイスタジオ
03-5284-2431

美味パン

2016-07-08 Fri 22:15

こんばんは!ゆりぽんです!

本日はパン基礎のメニューを紹介します


チーズスティック


マロンクラウン


メープルバターツォップ


3色あんぱん

どれも美味しそうですね(*^3^)

…間違えました。

美味しいんです (笑)


もちろんライセンス取りたいところですが、まずはお試しでパンの楽しさを知ってもらうのも良いかな〜と思います!

是非わたしも大好きなパン作り
一人でも多くの方に体験してほしいです!


もし気になった方はこちらの電話番号
03-5284-2431
もしくは北千住マルイスタジオまで☆

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